松江區(qū)市場監(jiān)督管理局:
你局《關(guān)于上海交大昂立股份有限公司保健食品和食品共線生產(chǎn)的請示》(松市監(jiān)食〔2018〕56號)收悉。經(jīng)研究,現(xiàn)函復(fù)如下:
同意使用配料均可用于普通食品的保健食品與普通食品共用生產(chǎn)場所及設(shè)施。共用場所及設(shè)施生產(chǎn)條件應(yīng)同時(shí)符合《食品生產(chǎn)許可審查通則》及相關(guān)細(xì)則、《保健食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及相關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)范、《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等規(guī)定,并建立并實(shí)施危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
共用場所及設(shè)施的,不得同時(shí)生產(chǎn)保健食品和普通食品,應(yīng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行清場管理制度和驗(yàn)證管理制度,并按做好清場和驗(yàn)證結(jié)果記錄,首次共用的,應(yīng)經(jīng)驗(yàn)證合格。
保健食品與普通食品共用場所及設(shè)施食品生產(chǎn)者,應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)要求組織生產(chǎn),防止交叉污染,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月2日